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Seleção do Enólogo
Ao contrário de 'Reserva' ou 'Grande Reserva', esta não é uma designação oficial nem regulada — é só o enólogo (a pessoa responsável por fazer o vinho) a assinalar que aquele é um dos vinhos de que mais gosta ou que mais recomenda.
Não presumas que é automaticamente melhor só por ter este nome — é uma opinião do enólogo, não uma classificação de qualidade oficial.
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